We willen iedereen laten kennismaken met gezonde én lekkere voeding. Terug naar de basis: het bereiden van verse en seizoengerechten, biologisch en uit eigen streek.
Onze opleiding biedt veel meer dan een receptencursus. Alle voedsel wordt bestudeerd vanuit hun energetisch karakter. Daarom bestuderen wij naast de traditionele voedingsleer ook de dynamiek van yin en yang, bekend uit het oosten. Voeding is ten slotte levensenergie.

Door Mieke Vervecken-Pieters, De natuurlijke Kookschool